Россельхознадзор информирует о необходимости декларирования продукции животного происхождения

Декларирование продукции животного происхождения необходимо для обеспечения безопасности потребителей, соответствия законодательству, улучшения репутации производителей и расширения экспортных возможностей.

Основные этапы декларирования включают:

— сбор информации — производитель должен собрать все необходимые данные о продукции, включая её состав, способ производства, условия хранения и транспортировки;

— проверку соответствия — необходимо убедиться, что продукция соответствует действующим стандартам и требованиям безопасности;

— подготовку документации — производитель оформляет декларацию, в которой указываются все характеристики продукции и сведения о производственном процессе;

— регистрацию декларации — в некоторых случаях декларацию необходимо зарегистрировать в соответствующих государственных органах или органах контроля;

— мониторинг и обновление — после получения декларации производитель должен следить за изменениями в законодательстве и обновлять декларацию при необходимости.

Требования к декларированию:

— Информация о производителе: наименование, адрес и контактные данные;

— Описание продукции: наименование, вид, состав и характеристики продукции;

— Условия производства: информация о методах производства, использовании кормов и ветеринарных препаратов;

— Сертификаты и лицензии: данные о наличии необходимых сертификатов и лицензий на производство и реализацию продукции;

— Сроки хранения и транспортировки: указание условий хранения и транспортировки, а также сроков годности продукции.

С начала 2025 года Управлением Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) признаны недействительными 16 деклараций на продукцию животного происхождения.

Производители не имеют права выпускать продукцию, декларация на которую признана недействительной. Для возобновления выпуска необходимо провести лабораторные исследования и оформить новый запрос в сертификационный орган на выдачу декларации. Декларация вступает в силу с момента регистрации в реестре Федеральной службы по аккредитации.