Россельхознадзор проконтролировал пищевые продукты в более 20 социальных учреждениях Приамурья

В целях контроля качества и безопасности пищевых продуктов, поступающих в социальные, медицинские, детские дошкольные, образовательные учреждения и летние оздоровительные лагеря Управлением Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) непрерывно ведется работа по исполнению государственного задания — отбор проб пищевой продукции.

За истекший период 2023 года проведен отбор 43 проб пищевой продукции в более 20 социально-значимых учреждениях Амурской области. Большая часть поставляемой продукции выработана местными производителями и согласно протоколам испытаний соответствует требованиям Технических регламентов.

В частности, по результатам исследований, проведенных в ФГБУ «Амурский референтный центр Россельхознадзора» выявлена только 1 положительная проба мясной продукции которая не соответствует требованиям по показателям «ДНК — курицы», «ДНК — сои». Информация о необходимости изъятия из оборота фальсифицированной мясной продукции была оперативно доведена поставщику и в бюджетное учреждение.

Стоит отметить, что в 2022 году было выявлено 3 образца пищевой продукции, поставляемой в социальные учреждения, с несоответствующим качеством: 2 пробы молочной продукции по показателям «Обнаружение растительных жиров», «ЖКС» и 1 проба мясной продукции по показателям «ДНК — курицы», «ДНК — сои».

Кроме этого, Управление регулярно принимает участие в заседаниях Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Приамурье. В рамках этой работы ведется активное сотрудничество с правоохранительными органами, по анализу схем незаконного ввода в оборот продукции животноводства.

Фото: Управление Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия)