Россельхознадзор выявил фальсифицированный сыр в социально значимом учреждении Амурской области

Новости 27.03.2025

20 марта 2025 года в Управление Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) посредством компонента ФГИС «ВетИС» – «Сирано» поступили результаты лабораторных исследований пробы сыра, подтверждающие факт фальсификации 50 кг продукции в Приамурье.

12 марта в рамках государственной работы инспектором Управления Россельхознадзора были отобраны пробы продукции животного происхождения в соцучреждении, включая сыр «Голландский» с М.Д.Ж 45% производителя из Саратовской области.

По результатам исследований, проверенных в лаборатории Амурского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП», в пробе сыра выявлены несоответствия по жирно-кислотному составу, а также обнаружено наличие растительных жиров, что является неоспоримым фактом фальсификации.

Сведения о недобросовестном изготовителе направлены в Роспотребнадзор, а также в территориальное Управление Россельхознадзора и ФНС по месту производства продукции и поставщику.