В Амурской области выявлены фальсифицированные полуфабрикаты, поставляемые в социальное учреждение региона

В начале апреля в ходе осуществления мероприятий по отбору проб в рамках исполнения государственного задания сотрудниками Управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) в одном из социальных учреждений Приамурья отобрана проба мясной продукции (сардельки «Говяжьи»).

В результате проведенных исследований ФГБУ «Амурский референтный центр Россельхознадзора» продукции, произведенной одним из индивидуальных предпринимателей области, обнаружено «ДНК сои», «ДНК курицы», однако в составе полуфабриката указано только мясо говядины. Это не соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного Союза по показателям качества и безопасности.

Информация о выявлении была оперативно направлена производителю и владельцу, в связи с чем на предприятии проведена служебная проверка. Кроме этого, приняты меры по усилению контроля при изготовлении продукции.

Известно, что на момент обнаружения несоответствия вся партия сарделек была реализована индивидуальным предпринимателем. В Амурском социальном учреждении на момент получения уведомления продукции не оказалось, в дальнейшем договор на ее поставку заключаться не будет.

Управлением индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

Также 14 апреля вынесено решение о приостановлении действия декларации на данную продукцию, однако 19 апреля, после предоставления производителем протокола испытания, который подтверждает соответствие продукции требованиям, действие декларации возобновлено.

фото: архив Управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия)