В Якутии Россельхознадзор выявил фальсифицированное сливочное масло

В июле 2024 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) в рамках исполнения государственного задания был произведен отбор проб продукции животного происхождения в крупной сети магазинов г. Якутска для проведения исследований на качество и безопасность в Иркутском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ».

По результатам проведенных исследований, поступивших в Управление по компоненту ФГИС «ВетИС» «Сирано», в пробах масла сливочного «Традиционное» объемом 280 кг и масла сливочного «Крестьянское» объемом 252 кг, производителя ООО «Г» выявлены несоответствия по жирно-кислотному составу, а также обнаружено наличие растительных жиров, что является неоспоримым фактом фальсификации.

Остатки партии фальсифицированной продукции сняты с реализации и утилизированы.

Сведения о недобросовестных изготовителях направлены в Роспотребнадзор для блокировки продукции через ИС «Честный знак» на кассах других магазинов и территориальные управления Россельхознадзора по месту производства продукции.

Также вся информация и материалы по данному нарушению размещены в компоненте ФГИС «ВетИС» «Сирано» для принятия мер.