В Якутии специалистам Россельхознадзора проведено учебное занятие по теме продовольственной безопасности для сотрудников УФСИН

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) приняли участие в проведении учебного занятия для членов приемочных комиссий подведомственных учреждений уголовно-исполнительной системы (УИС) Республики Саха (Якутия) на тему «Организация приемки продовольственных товаров в учреждениях и органах УИС».

В ходе занятия инспекторы подробно разъяснили участникам ключевые аспекты, связанные с обеспечением безопасности и качества продовольственных товаров на этапе их приемки. Особое внимание уделялось вопросам оформления и проверки ветеринарных сопроводительных документов, деклараций о соответствии, а также сертификатов соответствия.

Участникам напомнили о важности соблюдения принципов прослеживаемости — от момента производства сырья до выпуска готовой продукции. В рамках данного процесса особую роль играет Федеральная государственная информационная система в области ветеринарии (ФГИС ВетИС), которая позволяет в режиме реального времени отслеживать движение подконтрольной продукции по всей цепочке поставок.

Кроме того, специалисты разъяснили значимость правильного порядка отбора проб при приемке продовольственных товаров — важнейшей процедуры, позволяющей объективно оценить качество и безопасность поступающей продукции и предотвратить возможные нарушения.

В завершение мероприятия участники смогли задать вопросы и получить консультации специалистов.

Мероприятие было организовано в рамках реализации Федерального закона «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд».