- Об Управлении
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Публичные мероприятия
- Госуслуги
- Экспорт/импорт
- Информационные системы
- Объекты надзора
- Планы проверок (КНМ)
- Порядок обращения с пестицидами и агрохимикатами
- Лицензирование фармацевтической деятельности
- Перечни объектов федерального государственного контроля
- Установление и упразднение карантинных фитосанитарных зон
- Итоги деятельности
- Межведомственное взаимодействие
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Об Управлении
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Публичные мероприятия
- Госуслуги
- Экспорт/импорт
- Информационные системы
- Объекты надзора
- Планы проверок (КНМ)
- Порядок обращения с пестицидами и агрохимикатами
- Лицензирование фармацевтической деятельности
- Перечни объектов федерального государственного контроля
- Установление и упразднение карантинных фитосанитарных зон
- Итоги деятельности
- Межведомственное взаимодействие
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная В Якутии в говяжьем фарше, предназначенном для поставки в детский сад, обнаружен антибиотик
В Якутии в говяжьем фарше, предназначенном для поставки в детский сад, обнаружен антибиотик
В целях усиления контроля за качеством и безопасностью продукции животного происхождения, поступающей в социальные учреждения республики, был произведен отбор проб подконтрольной продукции для лабораторного исследования в ФГБУ «Иркутская МВЛ».
По результатам проведенных исследований в 1 пробе было выявлено несоответствие нормативным требованиям, а именно обнаружен антибиотик офлоксацин в говяжьем фарше. Продукция предназначалась для организации питания воспитанников дошкольного учреждения одного из районов республики.
Для справки: офлоксацин – это хинолоновый антибиотик, используемый для лечения ряда бактериальных инфекций. При употреблении в пищу продуктов питания с хинолонами у человека может возникать тошнота, нарушение пищеварения и в целом угнетение микрофлоры ЖКТ, что, в свою очередь, может привести к возникновению бактериальных и грибковых инфекций.
В конце мая текущего года Управлением Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) проведена внеплановая выездная проверка, согласованная с органами прокуратуры, в отношении производителя, осуществляющего деятельность в Республике Саха (Якутия) по производству полуфабрикатов.
По данному факту в ходе внеплановой выездной проверки установлено, что на производстве не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП, производственные помещения, технологическое оборудование и инвентарь, которые используются в производстве пищевой продукции и для хранения продуктов убоя и мясной продукции, не содержатся должным образом. Кроме того, не обеспечивается прослеживаемость продукции, в частности при оформлении ветеринарно-сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий».
Управлением Россельхознадзора в отношении юридического лица возбуждено административное дело по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ с наложением штрафа в размере 20000 рублей.
Выдано предписание на устранение выявленных правонарушений, а также решение о признании недействительной декларации о соответствии на животноводческую продукцию.
фото: Управление Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия)
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию