В Приамурье выявлены несоответствия заявленного режима транспортировки продукции, поставляемой в соцучреждения

Управлением Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) особое внимание уделяется работе по контролю за качеством и безопасностью продукции животного происхождения, поставляемой в государственные социальные учреждения посредством анализа информации, содержащейся в федеральной государственной информационной системе «Меркурий».

Так, 22 августа 2023 года сотрудниками Управления выявлены нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), а именно несоответствие заявленного режима транспортировки требованиям, установленным законодательством.

В частности, один поставщик подконтрольной продукции оформил эВСД на мясную продукцию (филе грудки куриной замороженной, тушка цыпленка-бройлера замороженная, спинно-поясничный отруб свиной б/к замороженный) общим объемом 60 кг. Однако в графе «способ хранения при транспортировке» указано «охлажденный», тогда как производителями продукции «способ хранения при транспортировке» установлен как «замороженный».

Аналогичное нарушение выявлено и у другой организации. Уполномоченным лицом оформлены эВСД на тушку цыплёнка-бройлера потрошеную 2 сорта замороженную в количестве 25 кг. Вместо «замороженного» способа хранения при транспортировке указан «охлажденный», что является несоответствием требованиям, установленным законодательством.

Отметим, что всего за истекший период 2023 года Управлением выявлено 40 нарушений несоответствия заявленного режима транспортировки. В 38 случаях выданы предупреждения, 2 уполномоченным лицам приостановлена регистрация во ФГИС «Меркурий». Всем  поставщикам объявлены предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований.

фото: Управление Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия)